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Registro di cassa e alimenti, un indagine fa emergere la mancanza di igiene

2018-12-10T09:37:01+00:00dicembre 10th, 2018|NEWS|

Pane e dolci presi con le mani, che poi maneggiano il denaro. Promosse per l’igiene le pasticcerie, bocciatura per il 40% delle salumerie e per oltre la metà delle panetterie. È questo in sintesi l’esito dell’indagine condotta da Corriere Salute in 120 negozi di 10 città. Collaboratori del Corriere Salute, in ognuna delle città prescelte,