Registro di cassa e alimenti, un’indagine fa emergere la mancanza di igiene

2018-12-11T10:44:30+01:00Dicembre 10th, 2018|NEWS|

Pane e dolci presi con le mani, che poi maneggiano il denaro. Promosse per l’igiene le pasticcerie, bocciatura per il 40% delle salumerie e per oltre la metà delle panetterie. È questo in sintesi l’esito dell’indagine condotta da Corriere Salute in 120 negozi di 10 città. Collaboratori del Corriere Salute, in ognuna delle città prescelte,